Wonton con pollo e gamberi
Autore: ricettamia Valutazione: Nessun voto Descrizione: Ingredienti Preparazione Preparate tutti gli ingredienti per il ripieno dei wonton. Tritate petto di pollo, gamberetti e cipollotto. Aggiungere zenzero, albume, salsa di soia, zucchero, sale e pepe e mescolate tutto. Disponete i fogli di pasta per wonton su un piano infarinato e mettete un cucchiaino di ripieno su ogni sfoglia. Spennellate i bordi con dell’acqua e chiudete i wonton formando dei triangolini. Friggete i wonton in abbondante olio. Servite accompagnando con salsa di soia e salsa agrodolce
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