Categorie Dolci Mousse al cioccolato
Autore: ricettamia
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Ricoprite lo zucchero con l'acqua e lasciatelo sciogliere.
Montate i tuorli e l'uovo intero con lo zucchero sciolto, quindi aggiungete il cioccolato che avrete precedentemente sciolto a bagnomaria.
In una terrina a parte montate la panna, unitela al composto e mettete il tutto in frigorifero.
Aggiungere delle cialde croccanti come decorazione