Categorie Pane, Focacce... Finta pizza di spinaci
Autore: ricettamia
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A volte si ha voglia di pizza ma non si hanno gli ingredienti giusti?
basta un po' di fantasia...
1 piadina ronagnola
1 cubetto di spinaci surgelati
50 g di besciamella fatta in casa
olio
Preparare la besciamella (burro, farina, latte, parmigiano)
Scongelare gli spinaci nel microonde e passarli 2 min in padella con il burro e tritarli.
Stendere la besciamella sulla piadina e coprire con gli spinaci tritati e una macchia di besciamella
Cuocere in forno 10 min. a 250 gradi