Torta soffice al cioccolato
Autore: ricettamia
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Descrizione:
Ingredienti
Farina di mandorle 120 gr
Burro 120 gr
Zucchero 120 gr
Uova 2
Sale 1 pizzico
Cioccolato q.b.
Preparazione
Lavorate a crema il burro morbido (lasciatelo mezz'ora a temperatura ambiente) con lo zucchero, aggiungete le uova (a temperatura ambiente), la farina di mandorle (tritate finemente) e il sale.
Versate l'impasto in una teglia (cm 24) ricoperta di carta forno, oppure imburrata ed infarinata.
Ricoprite con cucchiaiate di cioccolato sciolto a bagnomaria o al microonde che cuocendo affonderanno nella torta. Cuocete la torta di in forno già caldo a 180°, dopo circa 30 minuti o comunque fino a cottura.
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