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Salsa tonnata
Salsa tonnata

Autore: ricettamia

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Descrizione:
Ingredienti
  • Uova sode,
  • Capperi
  • Acciughe
  • Tonno
  • Aceto balsamico
Preparazione

Con l’aiuto di un frullatore elettrico, ridurre i crema 6 filetti di acciuga, 3 uova sode, alcuni capperi, 100 grammi di tonno sott’olio sgocciolato, un poco di olio extravergine e poco aceto balsamico.

Utilizzare questa salsa per carni arrosto calde o fredde

 

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